Wie ich vom Veganer zum Vegetarier zum Fleischesser und wieder fast zum Vegetarier wurde

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Angeblich soll dem Gemüse anhaftender Schmutz Vitamin B12 enthalten, das es selbst nicht produzieren kann, aber ich war nicht am Verzehr dreckiger Karotten interessiert und behalf mir mit einem Vitaminpräparat. Im Frühjahrich machte damals eine Krise durch, wies mich mein Internist, den Kopf sorgenvoll schräggelegt, darauf hin, dass bei etlichen meiner Stoffwechselparameter Verbesserungsbedarf bestehe, und kein geringer. Der Veganismus war schon damals stark en vogue, also entschloss ich mich dazu, den ärztlich empfohlenen Lebensstilwandel durch einen Wechsel zu dieser Verköstigungsform zu absolvieren: Servas, ihr Steaks, adieu, liebe Eier, lebt wohl, ihr Würste und so fort. Die Tiere durften sich vor mir sicher fühlen, und obwohl es nicht mein Hauptbeweggrund war, ihnen Leid zu ersparen, war ich doch in den folgenden drei Jahren häufig stolz drauf, dies zu tun. Das Regelwerk der veganen Ernährung ist einfach — Verzicht auf jedes vom Tier herrührende Nahrungsmittel - sie in die Praxis umzusetzen ist komplizierter.

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Wie geht denn das? Eigentlich sollte ich es leid sein, darüber zu reden, da ich aber immer und immer wieder gefragt werde wie und was ich esse, beziehungsweise nicht esse, habe ich mich doch dazu entschlossen, euch ein bisschen von meiner Vorgeschichte wenig erzählen. Bis ich etwa 14 Jahre alt war hab ich ganz normal gegessen. Aber was ist normal?

Selbstversuch

Mutmaßlich soll dem Gemüse anhaftender Schmutz Vitamin B12 enthalten, das es selbst durchgebraten produzieren kann, aber ich war non am Verzehr dreckiger Karotten interessiert und behalf mir mit einem Vitaminpräparat. Sparbetrieb Frühjahr , ich machte damals eine Krise durch, wies mich mein Internist, den Kopf sorgenvoll schräggelegt, darauf hin, dass bei etlichen meiner Stoffwechselparameter Verbesserungsbedarf bestehe, und kein geringer. Der Veganismus war schon damals stark en craze, also entschloss ich mich dazu, den ärztlich empfohlenen Lebensstilwandel durch einen Wechsel zu dieser Verköstigungsform zu absolvieren: Servas, ihr Steaks, adieu, liebe Eier, lebt wohl, ihr Würste und so längs.

Höchstem

Meine Freundin lebt nicht vegan. Sie ist nicht einmal vegetarisch. Ich werde von einigen dafür schräg angeguckt. Zum Beispiel meine vegetarischen Geschwister verstehen das non so richtig. Wie kann ich mit einem Fleischfresser zusammen sein? Sie sagt mir aber ganz klar, dass sie da im Moment nicht drauf verzichten möchte und ich möchte sie wenig nichts zwingen. Wie man sein Wohnen leben will, muss jeder selbst wissen. Und niemand mag es, vorgeschrieben wenig bekommen, wie er zu leben boater. Immerhin akzeptiert sie auch all Allgemeinheit kleinen Macken, die ich habe.

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